Kuliner Khas Kelurahan Sugihwaras
Ada yang sudah pernah mencicipi atau makan bubur khas Kelurahan Sugihwaras ini? Buat masyarakat sekitar pasti sudah tidak asing dengan kuliner satu ini. Yaps..ini merupakan salah satu kuliner khas Kelurahan Sugihwaras yang disebut Bubur Mie atau bubur dengan kombinasi bumbu sambel kacang yang diberi gorengan dan ditaburi remukan krupuk mi usel/usek. Menurut salah seorang warga bubur tersebut sudah ada sejak tahun sekitar 1960an. Filosofi “ Anane waktu jaman musim rendengan langka wong miyang maring laut. Ana salah siji keluarga sing rakyate akeh nduwe beras kari sitik akhire dinggo gawe bubur “. artinya “ Adanya pada waktu musim hujan berkepanjangan tidak ada orang/nelayan yang ke laut. A da salah satu keluarga dengan jumlah anggota keluarga cukup banyak mempunyai persediaan beras hanya cukup untuk beberapa anggota keluarga saja akhirnya dibuat lah bubur” . Istilah “Cul Dayung Gadai Sarung” ( Ketika tidak ada aktivitas ke laut ...